Stefanie Heins ist als gebürtige Schleswig-Holsteinerin „nordisch by nature“. Die Liebe zum Meer, zu spannenden Ausflügen und regionalen Leckereien teilt sie mit ihrem Labrador-Mischling Henry. In der Umgebung ihrer Heimatstadt Geesthacht, die mittig zwischen der Nord- und Ostsee liegt, haben die beiden dazu das ideale Revier! Als ausgebildete Redakteurin schreibt Stefanie freiberuflich für bekannte Unternehmen der Hundebranche, Magazine sowie Bücher und führt ihren eigenen Blog.